Чай растираем в порошок. Кипятим молоко, растворяем в нем сахар и добавляем чай. Сладкий, заваренный на молоке чай настаиваем двадцать минут. К остывшему чаю добавляем сгущенку и сливки, хорошо взбиваем (миксером или в блендере) и замораживаем.
Часа через три вынимаем из морозилки и снимаем пробу с традиционного японского десерта. Примечание:
Сливки должны быть не меньше 34 % жирности, количество сахара можно уменьшить или увеличить.
Все реже вижу я на улицах ряды сопротивлений, Многие в бессилии от смен постоянных мнений...